BUDDHA

DEN BÄSTA UPPLEVELSEN

Om oss

Vi lämnar ett härligt minne till dig

Välkommen till BUDDHA - en kulinarisk resa som tar dig till Himalayas hjärta genom en symfoni av smaker och en varm, inbjudande atmosfär. Inbäddat i hjärtat av Stockholm är vår restaurang en dold pärla som utlovar en matupplevelse utan dess like

På BUDDHA är vi stolta över att erbjuda ett gastronomiskt äventyr som visar upp de olika och rika kulinariska traditionerna i Himalaya-regionen

Gold Buddha statue in abhaya mudra — Buddha

Maya Devi Temple in Lumbini at sunset — Lumbini

Swayambhunath Stupa in Kathmandu — Swayambhu

VÅR MENY

Vårt urval av rätter med kvalitetssmak

Samosa chaat

Krispig samosa med tamarindsås och mango-myntasås.

Thukpa

Självvärmande Himalaya-nudelsoppa med doftande buljong.

Momos

Ångade dumplings med chili- och sesamdressing.

Choila

Kolgrillad nepalesisk sallad med rostade kryddor.

Chicken Timur

Stekt kyckling glaserad med citrus och timurpeppar.

Chili-kyckling

Krispig wokad kyckling med paprika och chilisting.

Nudlar (kyckling & skaldjur)

Silkeslena nudlar med kyckling, scampi och wokade grönsaker.

Stekt ris

Doftande stekt ris med säsongens grönsaker.

Grillad kyckling med pommes

Kolgrillad kycklingfilé, örtsmörsglaze och gyllene pommes.

Kycklingburgare

Krispig kycklingburgare med brioche och picklad topping.

Snichizel

Gyllene panerad schnitzel med frisk citronskal.

Caesar sallad

Krispig romansallad, parmesanflingor och krämig dressing.

Mustang aaloo

Rostade nepalesiska potatisar med rökt chiliolja.

Kyckling tariyaki

Karamelliserad teriyakikyckling med sesamfrön.

Kontakta oss

Du har möjlighet att antingen boka i förväg eller helt enkelt komma förbi vårt restaurnag utan förbokning

På vårt restaurang kan du antingen säkra ett bord genom att boka i förväg eller helt enkelt gå in när du vill

Phone Numbers

BUDDHA Årsta